1月9日上午，龙泉镇西山艺境社区在活动室组织开展了DIY饼干活动。北京尚德社会组织服务中心（尚德公益）的王老师，为参与活动的20余位社区居民和志愿者，首先介绍了曲奇饼干的来历，随后详细讲解了曲奇饼干的制作方法——如何使用裱花袋、如何烤制和饼干存放周期等相关事项。

    活动现场热闹非凡，志愿者们互相帮助制作饼干，活动结束后大家拿着自己的作品回家与家人一起分享。

    居民们纷纷表示，今天既学到了烘培知识又享受到了动手制作美食的乐趣，还可以带回家和家人一起分享，活动效果非常好。下一步，西山艺境社区会持续开展此类活动，增加邻里之间的情谊，营造和谐的社区氛围。